Pour 4 personnes : 4 endives 1 pomme reinette 70 g de noix 1 petite tasse de mayonnaise huile vinaigre sel poivre . Couper la pomme en petits ...

150 g de crevettes cuites 2 tranches de jambon cuit 1 oignon 3 branches de céleri 1 c à thé de sel 1 c à thé de poivre de Cayenne 1 c à ...

Mélangez 500 g de fromage blanc à 2 c à soupe de cumin. Servez frais. On peut aussi mélanger fromage blanc et ...

Pour 4 personnes : 250 g de fromage blanc égoutté 1 jaune d'oeuf cru 1 cuillerée d'huile d'olive 1 jus de citron sel poivre. Mélangez et ...

Pour 4 personnes : crêpes de riz. Farce: 200 g de porc maigre haché fin 10 g de champignons noirs trempés d'avance 200 g de bouquets ou de ...

Pour 6 personnes : 1 kg de fromage blanc 1 concombre 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 2 c à soupe de ciboulette hachée 4 c à soupe de poivre ...

Pour 4 personnes : 500 g de haricots verts beurre farine sel poivre crème fraîche lait. Epluchez et lavez les haricots verts. Préparez une sauce ...

Pour 6 personnes : 6 belles endives 200 g de viande hachée moitié porc moitié veau 1 oeuf 1 échalote 1 biscotte sel poivre. Nettoyez les ...

50 g de riz grain moyen 3 5 dl de lait 1 paquet de sucre vanillé 75 g de sucre 1 4 coquilles de meringue 150 g de crème fraîche 1 boîte ...

Pour 4 personnes. Préparation 15 minutes. Cuisson: 35 minutes. 1 kg de potiron 2 poireaux 3 gousses d'ail 50 g de beurre 10 cl de crème ...