Pour 6 personnes : 6 tomates bien fermes 4 pommes de terre cuites à l'eau et chaudes une boîte moyenne de thon au naturel 6 olives noires 3 ...

Mélangez 200 g de flageolets très fins en boîte ou cuits à partir d'eau froide avec un petit bouquet garni et en salant en fin de cuisson avec ...

Placez 8 à 10 tomates sous le gril du four ou sur le gril d'un barbecue) pendant 5 mn en les retournant. Pelez épépinez-les écrasez-les au pilon. ...

Pour 4 personnes : 4 tranches de congre 1 tête de congre ou de colin 3 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail bouquet garni 50 g de beurre ...

Pour 4 personnes : 350 g de macédoine de légumes 50 g de cerneaux de noix 60 g de roquefort 1 laitue 100 g de mayonnaise sel poivre. Epluchez ...

Pour 4 personnes. Cuisson : 25 mn. Préparation : 10 mn. 4 pommes de terre 1 dl de vin blanc sec 1 botte de radis Assaisonnement: sauce ...

Pour 1/2 litre de sauce: 2 oignons 50 g de beurre 40 g de farine 3 dl de vin blanc sec 2 dl de bouillon 1 c à café de moutarde blanche 6 ...

Pour 6 personnes : 1 gousse d'ail 1 laitue 3 tomates moyennes 1 bol de jambon de Paris en lamelles ou de morceaux de poulet froid ou de crabe ...

Pour 4 personnes : 400 g de macaronis 200 g jambon cuit 100 g d'olives vertes 150 g de champignons de Paris 80 g de beurre 1 litre de coulis de ...

3 c à soupe de beurre 1 oignon 1 pomme reinette 2 branches de céleri 2 c à soupe de farine 1 c à soupe de curry 2 verres de bouillon sel 1 ...