Recettes de courgette


Résultat recette de cuisine Il y a 243 recettes dans cette catégorie
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POTAGE DE MOULES AUX COURGETTES

Faites ouvrir sur feu vif 1 litre (750 g) de moules avec une noisette de beurre et 1 échalote hachée. Décoquillez-les et filtrez le jus de ...

GRATIN DE COURGETTES
GRATIN DE COURGETTES de: giancarlo

1 kg de courgettes 400 g d'oignons 4 c à soupe d'huile 4 oeufs 100 g de fromage râpé (gruyère parmesan) 2 c à soupe de ciboulette ...

POTAGE DE COURGETTES A LA MARJOLAINE

750 g de boeuf (macreuse) 750 g de courgettes 1 gros oignon 1 c à soupe de marjolaine sèche sel poivre 3 litres d'eau. Couper les courgettes ...

PIZZA A LA COURGETTE ET AU POIVRON

1 pâte à pizza 2 tomates 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune sel poivre huile d'olive 1 c à soupe de câpres origan. Pelez et concassez les ...

Pasticcio de courgettes sublime

Faites cuire 250 g de lasagnes 10 mn à l'eau bouillante salée laissez-les égoutter sur un linge. D'autre part faites revenir à l'huile 250 g de ...



MARICOU À L'ORANGE EN ÉCAILLES DE COURGETTE

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Sylvaner Liste des Ingrédients : . 4 escalopes de maricou . farine, ...

PASTICCIO DE COURGETTES

Coupez en dés 1 200 kg de courgettes. Faites revenir à l'huile 1 oignon haché joignez les courgettes un peu d'eau et faites cuire 20 mn à ...

Courgettes a la creme (inde) sublime

8 petites courgettes 60 g de beurre 150 g de crème 2 cuillerées à soupe de ciboulette hachée sel et poivre. Pelez les courgettes et ...

COURGETTES A LA CREME (Inde)

1 kg de courgettes 250 g de crème de noix de coco congelée 2 feuilles de laurier 2 c à café de beurre clarifié 1 gros oignon 1 c à café ...

Quiche aux courgettes et aux tomates cerises excellent

1 5 kg de courgettes 10 gousses d'ail 3 gros oignons 10 feuilles de menthe 5 c à café de basilic 1 c à café de poivre 2 c à café ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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