Pelez les courgettes: coupez-les en gros dés. Faites chauffer le bouillon dans une casserole, jetez-y les courgettes, laissez-les cuire 15 minutes ...

Couper les courgettes et l'oignon en gros dés et les mettre à cuire dans 3 litre d'eau, saler et poivrer. Dès l'ébullition, ajouter la viande et ...

Lavez les courgettes, épongez-les et coupez-les en fines tranches sans les éplucher. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive puis dorer ...

Pelez et concassez les tomates, lavez et émincez la courgette, pelez et émincez l'oignon. Nettoyez le poivron et coupez-le en lanières. Faites ...

Pour 4 personnes : 8 courgettes moyennes 3 c à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de persil haché. Faites cuire les ...

Pour 8 personnes. Pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 5 cl d'eau 2 pincées de sel. Garniture: 1 2 kg de ...

Pour 6 personnes : 80O g de courgettes 200 g d'oseille 100 g de beurre 5 biscottes 10 cl de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé sel et ...

Pour 6 à 8 personnes: 2 kg de courgettes 3 gros oignons 200 g de mie de pain sèche 6 oeufs 1 bouquet de basilic. Eplucher et couper en ...

Pour 6 personnes : un reste de courgettes cuites 4 oeufs 20 cl de lait 50 g de mie de pain 80 g de gruyère râpé 30 g de beurre muscade sel ...

Pour 4 personnes : 4 grosses tomates 4 courgettes sel poivre. Farce des tomates: 300 g de jarret de veau 100 g de chair à saucisse 100 g de mie ...