Pour 6 personnes. Biscuit: 4 oeufs, 110 g de sucre, 50 g de farine, 1 pincée de sel. Crème au chocolat: 60 g de beurre, 100 g de chocolat à 60 % ...

Pour 36 petits gâteaux: 200 g de chocolat noir, 150 g de beurre mou, 150 g de sucre semoule; 1/2 c à café de cannelle en poudre, 3 oeufs, 100 g de ...

Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 50 g de farine, 100 g de chocolat, 100 g de sucre, 20 g de beurre, 1 pincée de sel. Réserver une tasse de lait ...

Dans un bol tiède, écrasez 100 g de beurre fin et 75 g de chocolat à croquer fondu (à part) au bain-marie. Travaillez le mélange avec un jaune ...

Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 240 g de beurre ramolli, 100 g de chocolat de couverture, 2 c à soupe de cacao non ...

Pour 30 orangettes: 300 de chocolat noir, 30 g de beurre, 300 g d'écorces d'oranges confites. Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets. ...

500 g de bouchées au parfum de menthe, 100 g de chocolat amer en morceaux. Mettez le chocolat coupé en gros morceaux dans une casserole. Ajoutez 2 ...

Pour 1 verre: 1/4 litre de lait, 1 boule de glace au chocolat. Mixez le lait et la boule de glace pendant 1 mn. Servez très froid dans un verre ...

Pour 1 verre: 1jaune d'oeuf, 1 c à café de sucre en poudre, 1 dl de porto rouge, 2 c à soupe de cacao en poudre, 2 dl de lait. Mélangez le jaune ...

Pour 4 personnes: 4 bananes, 200 g de chocolat fondant, une noix de beurre, 1 dl d'eau, un verre à liqueur de rhum, 50 g de beurre. Préparation: 15 ...