Recettes de cafe
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Pour 4 personnes. Glace: 150 g de sucre 1 dl d'eau 4 oeufs 4 c à soupe de café très fort 200 g de crème fraîche. Pour servir: 2 tasses de ...
Café en grains: il faut environ 75 g de café pour 1 litre choisir un café de bonne qualité. Dans une poêle à sec faire chauffer le café ...
Préparation: 10 minutes. Cuisson: 45 minutes. Pour 6 personnes : 200 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre 5 oeufs 150 g d'amandes en ...
Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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