Recettes de biscuits


Résultat recette de cuisine Il y a 29 recettes dans cette catégorie
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Biscuits aux amandes
Biscuits aux amandes de: paul-bocuse

Tapisser de papier ciré 2 plaques à pâtisserie. Dans un bol, battre 3 mn. les oeufs et le sucre. Ajouter le zeste et la vanille. Incorporer les ...

Biscuits à l'orange
Biscuits à l'orange de: alain-ducasse

Préchauffer le four à 180°c (th.6). Graisser une plaque à pâtisserie. Dans un bol, mélanger les amandes et les écorces. Ajouter la farine. ...

Biscuits givrés aux amandes
Biscuits givrés aux amandes de: alain-ducasse

Dans un bol, battre en crème le beurre, le zeste de citron et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger. Ajouter la vanille et la farine. ...

PETITS BISCUITS EN PAIN D'EPICE

Faites chauffer le sucre et le miel, ajoutez le beurre, laissez fondre. Faites un peu tiédir, puis ajoutez les oeufs, les épices, le zeste ...

BISCUITS DENTELLE

Préchauffer le four (200°C). Bien mélanger le sucre et la farine et ajouter ensuite un par un tous les autres ingrédients. La pâte doit avoir la ...



BISCUITS D'ANIS
BISCUITS D'ANIS de: gloria

Mélangez le sucre avec la farine. Creusez au centre une fontaine et déposez-y l'anis vert ainsi que les blancs d'oeufs battus en neige. Malaxez ...

BISCUITS AUX FLOCONS D'AVOINE sublime

Tournez en crème le beurre ramolli, ajoutez-y sucre brun et sucre semoule et, lorsqu'ils sont fondus, l'oeuf, la vanille, le zeste d'orange, l'eau, ...

BISCUITS AUX EPICES sublime

Dans une terrine. mélangez la farine et toutes les épices. Dans une autre terrine, battez en crème le beurre et le sucre (il faut que le mélange ...

BISCUITS AU MIEL
BISCUITS AU MIEL de: rosemarie

Tamisez ensemble farine, levure, cannelle, sel. Battez dans un bol le beurre ramolli, le sucre, l'oeuf entier, le miel et, lorsque la préparation ...

BISCUITS A LA CANNELLE  magnifique

Mélangez petit à petit dans 500 g de farine en fontaine 1 cuillerée à café de levure chimique, 375 g de sucre, 250 g de beurre fondu, 2 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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