Faites gonfler dans du vinaigre une grosse poignée de mie de pain. Hachez une poignée de persil mélangez-le avec 3 anchois à l'huile hachés une ...

Mixez 2 yaourts avec une poignée de menthe fraîche ajoutez une pincée de Cayenne une pincée de paprika sel. Joignez quelques feuilles de menthe ...

4 filets de harengs fumés 2 pommes de terre cuites à l'eau 1 betterave rouge cuite 1 pomme fruité 1 concombre 1 oignon 2 c à soupe d'aneth ...

Enduire entièrement un rôti de dinde avec un verre entier de moutarde forte. Placer le rôti dans une cocotte chaude avec de l'huile. Laisser cuire ...

Pour 4 personnes : 4 soles dépouillées de 150 à 200 g chacune 400 g de chair de crustacé (homard langouste écrevisse au choix) 3 oeufs (deux ...

Pour 4 personnes : 600 g de restes de poissons pochés 2 poivrons rouges ou 1 petite boîte de poivrons 3 oeufs 60 g de farine 60 g de beurre 1 ...

Pour 10 personnes: 1 lièvre. Marinade: 1 verre de vin blanc 1 petit verre de cognac 1 oignon sel poivre thym laurier 300 g de chair à ...

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Bordeaux blanc sec Liste des Ingrédients : . 3 filets de marlin ...

Egouttez le contenu d'une boîte de grains de maïs au naturel. Mélangez-le à 200 g de champignons de couche crus émincés et à 1 petit coeur de ...

Pour 4 personnes : 125 g de riz 125 g de champignons un reste de volaille ou de veau 125 g de jambon 2 cuillerées à soupe de curcuma 30 g de ...