Recettes de ian


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Spaghettis carbonara
Spaghettis carbonara de: christian-sinicropi

Faire cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée. Faites revenir les lardons dans une grande poêle. Quand les spaghettis sont ...

Lasagne
Lasagne de: christian-sinicropi

1. Préparez votre sauce. Faire chauffer l’huile de maïs dans une casserole. Ajouter l’oignon et faire cuire 1 minute, à feu vif. 2. Ajouter ...

Spaghettis au thé vert
Spaghettis au thé vert de: christian-sinicropi

Emincer les oignons. Découper les poivrons en dés. Ciseler le persil. Préparer la sauce en mélangeant le jus de citron, le gingembre, la sauce ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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