Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en ...

Pour 8 personnes : Blanchir du lard fumé. Le poêler au beurre et égoutter. Prendre 4 fonds d'artichauts cuits au préalable les passer au mixeur. ...

Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Tokay d'Alsace Liste des Ingrédients : . 1/8 de chou vert . 2 ...

Pour 5 personnes : 125 g de comté (ou de parmesan) 4 oeufs 200 g de crème 1 bon verre de lait 2 c à soupe de maïzena beurre sel poivre ...

Pour 4 personnes : 4 douzaines de praires. Sauce: 30 g de beurre 2 oignons 1 c à soupe rase de farine 1 c à soupe rase de curry en poudre 1 ...

Faire mariner au vin rouge de la viande de porc et moitié de foie avec ail écrasé oignon coupé poivre persil piment rouge et clou de girofle. ...

Pour 2 douzaines de petits choux environ. Pâte: 1 25 dl d'eau 50 g de beurre une pincée de sel 75 g de farine 2 oeufs. Garniture: 250 g de ...

Pour 8 personnes. Préparation 15 mn. Cuisson 25 mn. 8 tomates 300 g de saumon frais 2 c à soupe de crème fraîche 2 c à soupe de vin blanc ...

125 g de beurre 125 g de gorgonzola mascarpone 1 bouillon cube de boeuf avec un peu d'eau de la crème fluide au goût. Verser sur des pâtes. On ...

Fouettez ensemble 6 petits-suisses 2 jaunes d'oeufs 3 c à soupe de sucre 1 dl de crème fraîche et 1 c à soupe de café soluble. Battez les 2 ...