- Cuire (sans eau) et ouvrir les coquillages. Conserver le jus de cuisson. - Décortiquez les crevettes et coupez-les en petits morceaux. - Lavez ...
Mélanger le fromage blanc et le sucre, l'étaler dans le fond d'une assiette à dessert uniformément un peu épais égoutter soigneusement les ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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