Recettes de sandwich


Résultat recette de cuisine Il y a 65 recettes dans cette catégorie
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SANDWICH GRATINE sublime

Baguette, gruyère, beurre, poivre de Cayenne. Couper le baguette en tranches d'un centimètre. Faire griller. Beurrer. Poser dessus du gruyère de ...

SANDWICH FOIE DE VEAU AUX OIGNONS sublime

Pain de mie ou de campagne, 1 très fine tranche de foie de veau par sandwich, 1 petit oignon, laitue, beurre, huile, mayonnaise, sel, ...

SANDWICH AU CRABE sublime

Pain de mie, crabe, huile, citron. Décortiquer un crabe cuit. Prendre la partie qui se trouve dans les pinces. Mélanger avec la chair de ...

FARCE POUR SANDWICH magnifique

Dans une jatte mettez les crevettes, l'huile, le jus de citron et le beurre. Pilez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Salez et poivrez. ...

SANDWICH OEUFS FRITS AUX OIGNONS (Danemark)

Baguette 1 oeuf par sandwich tomato ketchup 1 gros oignon de Mulhouse ou d'Espagne beurre. Faire frire les oeufs 1 minute à la grande friture. ...



SANDWICH GRATINE
SANDWICH GRATINE de: davon

Baguette gruyère beurre poivre de Cayenne. Couper le baguette en tranches d'un centimètre. Faire griller. Beurrer. Poser dessus du gruyère de la ...

SANDWICH SALADE DE RIZ

1 petit pain par personne 100 g de riz 125 g de champignons 1 tranche de jambon très épaisse 1 poivron doux rouge 50 g d'olives vertes 1 ...

SANDWICH SAUCISSES DE FRANCFORT AUX OEUFS ET POMMES DE TERRE

2 tranches de pain de mie carré par sandwich 1 saucisse par sandwich 1 pomme de terre rouge 1 oeuf vinaigrette oignon persil moutarde ou ...

SANDWICH OEUFS MOLLETS ET TOMATE

1 petit pain rond par sandwich 1 tomate moyen et bien ronde 1 tranche de jambon de Paris 1 oeuf. Faire cuire les oeufs mollets 6 minutes ...

SANDWICH CHINOIS
SANDWICH CHINOIS de: mohammad

1 petit pain par personne. Pour 6 personnes : 200 g de pousses de soja 1 paquet de champignons noirs chinois 2 tomates 1 blanc de poulet 5 ou 6 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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