Recettes de sandwich


Résultat recette de cuisine Il y a 65 recettes dans cette catégorie
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Club sandwich
Club sandwich de: jamie-oliver

1. Faire cuire les blancs de poulets à la vapeur pendant 15 minutes en remplaçant l'eau par de la bière ambrée. 2. Quand ils sont cuits, les ...

Sandwich au jambon
Sandwich au jambon de: jamie-oliver

Pour la préparation je pense qu'il est inutile de vous la dire ^^ . Ah si, juste passer le pain au ...

Sandwich club
Sandwich club de: ferran-adria

Sandwich club non-végétarien: Faire griller les tranches de pain. Tartiner une tranche de moutarde, et la couvrir de jambon (1/2 tranche), de ...

FARCE POUR SANDWICH conseillé

Dans une jatte, travaillez le beurre avec le thon pour obtenir une pâte bien lisse. Lorsque vous aurez étalé cette farce sur le pain parsemez de ...

SANDWICH AU BEURRE DE SARDINE excellent

Enlever l'arête des sardines. Malaxer grossièrement les filets avec le beurre. Ajouter sel, poivre, une cuillerée de jus de citron. Tartiner le ...



SANDWICH SAUCISSES DE FRANCFORT AUX OEUFS ET POMMES DE TERRE sublime

Piquer les saucisses à la fourchette. Faire cuire en les mettant à l'eau froide. Laisser refroidir. Cuire les pommes de terre dans leur peau, ...

SANDWICH SALADE DE RIZ sublime

Faire cuire le riz dans deux fois son volume d'eau pendant 20 minutes. Pendant ce temps, nettoyer et émincer les champignons, le poivron et ...

SANDWICH QUATRE ETAGES A LA NICOISE sublime

Faire légèrement griller le pain. Beurrer d'un côté. Sur la première tranche, mettre la feuille de laitue, la couvrir de mayonnaise et parsemer ...

SANDWICH PETIT SUISSE PRINTANIER sublime

Hacher menu les herbes. Pétrir chaque petit suisse avec une cuillerée de hachis. Saler, poivrer. Rafraîchir au réfrigérateur. Servir dans le ...

SANDWICH OEUFS MOLLETS ET TOMATE sublime

Faire cuire les oeufs mollets 6 minutes exactement. Les passer à l'eau froide, enlever les coquilles sans entamer le blanc. Tremper les tomates 1 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Cuisiniers célèbres

Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Cuisiniers célèbres

Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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